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アスパラガスの肉巻き串
本田よう一
つま弁　弁当編
材料
アスパラガス 2本
豚ロース肉 4枚（80〜90g）
塩　 少々
レモン　 お好みで
手順
1 アスパラガスは下1/3をピーラーでむく。 豚肉は4枚を交互に広げて、1枚のシート状にする。
2 アスパラガスを豚肉で巻き、2等分に切る。
3 肉巻きを横にして、上下に重ねる。竹串を3か所刺し、食べやすい大きさに切る。
4 オーブントースターの天板にオーブンシートを広げて<1>を並べて、10分ほど焼く。
5 塩を振り、器に盛り付けて、レモンを添える。
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