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しいたけのネギみそ焼き
本田よう一
つま弁　つまみ編
材料
しいたけ 3枚
長ねぎ 1/10本
【A】
みそ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
手順
1 しいたけは軸とかさを切り分ける。石づきを切り、軸を粗いみじん切りにする。
2 しいたけのかさは十字に切り込みを入れる。長ねぎもみじん切りにし、【A】としいたけの軸と混ぜ合わせる。
3 しいたけにねぎみそを乗せる。
4 オーブントースターの天板に<3>をのせて、1000Wで5分ほど焼く。
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