デトックス!パクチーサラダ
材料
パクチー 10株(約60g)
紫玉ねぎ 1/2個
キュウリ 1本
ハニーライムドレッシング レシピID : 3276391 大さじ2
ナンプラー 小さじ1
チリパウダー 少々
手順
1 キュウリは薄い輪切りにして塩ひとつまみを加えてもみ、5分ほどおいて水気を絞る。
2 紫玉ねぎは繊維に沿ってうす切りにして水にさらし、水気を切る。パクチーはざっくりきざむ。
3 ハニーライムドレッシング、ナンプラー、チリパウダーを混ぜる。
4 ボウルに1,2,3を入れて和え、器に盛り付ける。チリパウダーをふる。
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