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オクラのごまチーズ和え
本田よう一
つま弁　弁当編
材料
オクラ 4〜5本（50g）
【A】
すり白ごま 小さじ1/2
粉チーズ 小さじ1/2
手順
1 オクラはガクの部分をぐるりとむき、水洗いする。
2 耐熱皿にオクラを少し濡れた状態でのせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
3 火が入ったら、水にさらして、水けをきり、縦半分に切る。
4 <3>を【A】で絡める。
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