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薬味たっぷりごまだれやっこ
ゆうたろう
基本のレシピ
材料
豆腐 １丁
みょうが 2個
大葉 10枚
生姜（薄切り） 5枚
たれの材料
白すりごま 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 小さじ2
ごま油 小さじ1
手順
1 みょうが、大葉、生姜はせん切りにして混ぜ合わせる。
2 たれの材料を混ぜ合わせる。
3 豆腐を半分に切って器にいれ、1を半量ずつ盛りつけ、2を半量ずつかける。
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