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肉そぼろ
雅姫
出版記念LIVE 新番組スタート
材料
合いびき肉 ２００ｇ
サラダ油 適量
刻み生姜 １かけ
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
きび糖 大さじ１と１/２
みりん 大さじ１
手順
1 フライパンにサラダ油を熱したら合いびき肉を入れ、色が変わるまで炒める。
2 きび糖、醤油、酒を加えてさらに炒め、最後に生姜とみりんを加えて煮切る。
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