たたききゅうりのわさび漬け
材料 (1人前)
きゅうり 1本
2つまみ
わさび お好み量
手順
1 きゅうりは木べらなどでたたいて、食べやすい大きさに切る。
2 ビニール袋に入れて、塩を加えて、少ししんなりしたら、しぼっておく。
3 わさびを加えて、混ぜる。
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