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クスクスのレーズンナッツ蒸し
藤田承紀
ベジフルイタリアン
材料
カシューナッツ ３０g
カレンツレーズン ２０g
■A
クスクス １カップ（１５０g）
水 ２００ml
昆布 ５cm角１枚
塩 小さじ1/２
オリーブオイル 大さじ１
手順
1 Aを炊飯器に入れて炊く。
2 刻んだカシューナッツとカレンツを加え、混ぜ合わせる。
3 ★ポイント★ ・クスクスはもちきびでも良い ・ハーブやスパイスやドライトマトを入れても美味しい
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