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変わり三色弁当
本田よう一
スグ食べたい！おあずけ弁当
材料
塩鮭 １切れ
ヤングコーン ４本
オクラ ４本
ごはん １膳分
生姜の甘酢漬け ３０ｇ
手順
1 塩鮭はグリルで焼き、粗熱が取れたら、粗くほぐしておく。
2 お湯を沸かし、塩を入れる。ヤングコーンを２分ほどゆでる。取り出して、冷めるまで置いておく。
3 オクラ板ずりして、ヤングコーンを茹でたお湯で、オクラも２〜３分ゆでる。水にさらして、水けをきる。
4 ヤングコーンとオクラを5mm厚に切る。しょうがの甘酢漬けを粗く刻み、ごはんと混ぜ合わせる。
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