厚揚げのサルサソース
材料
(２人前)
厚揚げ
２枚
トマト
小１個
ピーマン
１個
玉ねぎ
1/8個（２５g）
■A
オリーブ油
大さじ１
レモン果汁
大さじ１
塩
小さじ1/2
つぶしたニンニク
1/2片分
タバスコ
適量
手順
1
厚揚げはグリルかオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
2
トマトはヘタを取り除き、角切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、みじん切りにする。
3
玉ねぎはみじん切りにし、ピーマンとともに水にさらし、辛味が少し抜けたら、
水けをしっかりしぼる。
4
トマトとピーマン、玉ねぎを入れて、Aを加えてよく混ぜる。
5
厚揚げを食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて、トマトサルサをかける。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
この配信で作った他のレシピ
エピソード一覧
Liveを見るなら 今すぐダウンロード！