ベリッシモ風サラダ
材料
サラダ菜 1個
3個
とうもろこし 1/2個分
(またはコーン缶)
ツナ缶 1個
ピザ用チーズ 適量
ブラックペッパー お好みで
オリーブ油 適量
適量
手順
1 生のとうもろこしは包丁で実を削いでおく。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、卵、チーズ、とうもろこしを入れ、箸でほぐしながら炒める。
3 器に切ったサラダ菜を敷き、ツナ缶と<2>を盛りつける。
4 最後に塩とオリーブ油、お好みでブラックペッパーをかける。
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