流しそうめん☆2種のつけダレ
材料 (2人分)
そうめん(乾麺) 150g
【A】和風ツナタレ
麺つゆ 60ml(1/3カップ)
ツナ缶(油漬け) 1缶
味噌 小さじ1/2
練り白ごま 小さじ1(あれば)
【B】トマトつけダレ
トマトジュース 100ml(1/2カップ)
ケチャップ 大さじ1
大さじ2
粉チーズ 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/2
バジル お好みで
めんつゆ
めんつゆ(市販) 適量
お好みの具材
きゅうり お好みの量
魚肉ソーセージ お好みの量
手順
1 ツナ缶は汁けをきる。タレは【A】、【B】、それぞれの材料を混ぜておく。
2 そうめんはお湯をたっぷりと沸かし、表示時間通りゆでる。冷水にとり、氷水に入れる。
3 魚肉ソーセージ、きゅうりなどをひと口サイズに切る。
4 そうめん、<3>を水と一緒に流しそうめん器で流し、お好みのタレ、つゆにつけて食べる。
5 トマトつけダレ
6 和風ツナタレ
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