車麩のチーズ中華スープ
材料 (2人分)
車麩 小6枚
400ml
長ねぎ(青い部分) 適量
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
手順
1 長ねぎを小口切りにする。
2 鍋に水を入れ火をつけ、鶏がらスープの素とオイスターソースを入れて沸騰させ、ねぎを入れる。
3 耐熱の器にスープを入れて、車麩を乗せ、上から粉チーズをかけて、トースターで焼く。
4 良い焼き色がついたら完成!
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