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クッキングシートで簡単！チョココロネ
吉永麻衣子
オーブンいらず楽ちんパン
材料 (6個)
【大きなボウル】
強力粉 130g
薄力粉 20g
砂糖 10g
塩 2g
【小さなボウル】
卵1個＋水 合計60g
牛乳（豆乳） 40g
ドライイースト 1g（インスタント）
【その他】
バター 10g
【チョコクリーム】
薄力粉 15g
砂糖 50g
卵 1個（25g）
牛乳 150g
バニラオイル 適量
チョコレート 30g
手順
1 【生地を作る】それぞれ計量する。
2 おおきなボウルの中をゴムベラでひと混ぜし、材料が均一になったら小さなボウルの中身を入れてゴムベラで混ぜる。
3 状態が変わらなくなるまでおよそ1分程度混ぜたら、2分程度こねる。
4 その後、バターを手で揉みこむようにして入れ、表面を丸く張って油を薄く塗った保存容器に入れて一晩おく。
5 【チョコクリームを作る】耐熱ボウルに薄力粉と砂糖を混ぜ、全卵1個を入れて混ぜる。
6 牛乳の半量を加えて泡だて器で混ぜ、残りの牛乳とバニラオイルを加えて混ぜる。
7 ラップをかけて電子レンジ600wで90秒温めて取り出し、泡だて器で均一に混ぜてさらに1分加熱。
8 チョコを加えて混ぜ、バットに流してラップをぴったりし、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす。
9 【生地を成形する】冷蔵庫で8時間以上たち、1.5倍程度に大きくなった生地を台に取り出す。
10 めん棒で20cm×15cm程度に伸ばし、ピザカッターで6等分してひも状の生地を6つ作る。
11 クッキングシートで作ったコロネ型にアルミホイルで包み、くるくると上から巻いて、綴じ目を下にして焼く。
12 トースターで1200w12分程度。 　(オーブン180℃で15分)
13 【仕上げ】焼けて冷めたらチョコクリームをたっぷり入れる。
14 ★ご注意★クッキングシートはオーブントースターの熱源に触れたり庫内温度によって燃えたり変質する可能性があります！
15 コロネ型はクッキングシートの上から必ずアルミホイルを包んでご使用ください。
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エピソード一覧

黄色に色づく葉っぱパン

9/27 (日) 10:00〜10:40

カレー風味のソーセージパン

8/23 (日) 10:00〜10:40

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7/12 (日) 10:00〜10:40

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6/14 (日) 10:00〜10:40

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5/3 (日) 10:00〜10:40

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4/5 (日) 10:00〜10:40

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2/9 (日) 10:00〜10:40

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1/25 (土) 10:00〜10:40

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12/14 (土) 10:00〜10:40

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11/23 (土) 10:00〜10:40

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11/9 (土) 10:00〜10:40

かぼちゃのハロウィンパン

10/26 (土) 10:00〜10:40

台風の影響で配信は中止します

10/12 (土) 10:00〜10:40

秋のメープルくるみパン

9/21 (土) 10:00〜10:40

ねじねじコンポタパン

9/7 (土) 10:00〜10:40

カラフル！3色ちぎりパン

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夏のパイナップルパン

7/20 (土) 11:00〜11:30

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7/6 (土) 10:00〜10:30

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5/26 (日) 10:00〜11:00

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12/9 (日) 10:00〜10:30

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11/18 (日) 10:00〜10:30

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11/4 (日) 10:00〜10:30

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10/28 (日) 10:00〜10:30

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10/21 (日) 10:00〜10:30

ほろ苦いカフェオレロール

10/14 (日) 10:00〜10:30

定番のお惣菜パン！マヨコーン

10/7 (日) 10:00〜10:30

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9/30 (日) 10:00〜10:30

型いらず！ちぎりパン

9/23 (日) 10:00〜10:30

みんな大好き！チョコクロ

9/16 (日) 10:00〜10:30

揚げない！サクッとカレーパン

9/9 (日) 10:00〜10:30

ころっと一口サイズのちびパン

9/2 (日) 10:00〜10:30

切りっぱなしのおやつパン

8/26 (日) 10:00〜10:30

一度に二種作れる！おかずパン

8/19 (日) 10:00〜10:30

こねいらず！ぶどうパン

7/22 (日) 10:00〜10:30

焼き立てとろ〜り！チーズパン

7/15 (日) 10:00〜10:30

板チョコでチョコチップパン

7/1 (日) 10:00〜10:30