きちんとお野菜スープ
材料
水
500g
トマト
1個
もやし
50g
舞茸
1/4パック
白ごま
適量
【A】
コンソメ
小さじ2
ウスターソース
小さじ1
塩
小さじ1/4
手順
1
水を鍋に入れて沸かす。
2
トマトを16等分程度のぶつ切りにする。舞茸は手でほぐす。
3
<1>が沸いたら<2>ともやしをいれ、【A】も入れる。
4
弱めの中火で5,6分煮る。盛り付けたあとに白ごまをかけたら完成。
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