熱々モヤシナムル
材料 (2人前)
もやし 1袋
適量
こしょう 適量
ゴマ油 大さじ1
手順
1 鍋に湯を沸かし、塩を少々入れ、モヤシを入れて1分ほど茹で、ザルで湯を切り、ボウルに移す。
2 〈1〉のモヤシに、塩、コショウで味を付け、ゴマ油で香りを付ける。
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