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砂糖いらず！練乳クランベリーパン
吉永麻衣子
オーブンいらず楽ちんパン
材料 (6個分)
バター 5g
クランベリー（乾燥） 15g
ホワイトチョコ 30g
（板チョコ1/3枚）
【大きなボウル】
強力粉 100g
塩 1g
【小さなボウル】
牛乳 50g
練乳 10g
水 15ml
イースト 1g
手順
1 それぞれ計量する。
2 大きなボウルの中をゴムベラでひと混ぜし、材料が均一になったら小さなボウルの中身を入れてゴムベラで混ぜる。
3 状態が変わらなくなるまでおよそ1分程度混ぜたら、2分程度こね、バターを入れてテカリがなくなるまでこねる。
4 クランベリーとチョコを入れて均一にしたら、表面を丸く張って油を薄く塗った保存容器に入れて一晩おく。
5 蔵庫で8時間以上たち、1.5倍程度に大きくなった生地を台に取り出す。
6 めん棒で生地を7mmの厚さに広げ、端からくるくるとロールケーキのように巻く。
7 仕上げ発酵を15分ほどとるとふんわりする。
8 トースターで1200W7分程度。（オーブン　180℃で12分）
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エピソード一覧

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カレー風味のソーセージパン

8/23 (日) 10:00〜10:40

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7/12 (日) 10:00〜10:40

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6/14 (日) 10:00〜10:40

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台風の影響で配信は中止します

10/12 (土) 10:00〜10:40

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10/21 (日) 10:00〜10:30

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定番のお惣菜パン！マヨコーン

10/7 (日) 10:00〜10:30

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9/30 (日) 10:00〜10:30

型いらず！ちぎりパン

9/23 (日) 10:00〜10:30

みんな大好き！チョコクロ

9/16 (日) 10:00〜10:30

揚げない！サクッとカレーパン

9/9 (日) 10:00〜10:30

ころっと一口サイズのちびパン

9/2 (日) 10:00〜10:30

切りっぱなしのおやつパン

8/26 (日) 10:00〜10:30

一度に二種作れる！おかずパン

8/19 (日) 10:00〜10:30

こねいらず！ぶどうパン

7/22 (日) 10:00〜10:30

焼き立てとろ〜り！チーズパン

7/15 (日) 10:00〜10:30

板チョコでチョコチップパン

7/1 (日) 10:00〜10:30