お手製シーザードレッシング
材料
オリーブオイル 小さじ2
アンチョビ 2切れ
にんにく(チューブ) 1cm
【A】
マヨネーズ 大さじ2
牛乳 小さじ2
レモン汁 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
粗びき黒こしょう ひとつまみ
ひとつまみ
手順
1 オリーブオイル、アンチョビを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをする。600Wの電子レンジで20秒加熱する。
2 温かいうちににんにくを加えてよく混ぜ合わせる。
3 <2>に【A】を加えてよく混ぜ合わせたら完成。
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