厚揚げのじゃこマヨチーズ
材料 (2人分)
厚揚げ 1枚
スライスチーズ 2枚
ちりめんじゃこ 大さじ4
マヨネーズ 適量
ポン酢しょうゆ 適量
きざみ海苔 適量
手順
1 厚揚げは厚さを半分に切り、アルミホイルを敷いた天板に断面を上にして並べる。
2 厚揚げの上にスライスチーズ(とろけないタイプ)をのせ、ちりめんじゃこを広げる。
3 マヨネーズをかけ、トースターで軽く焼き目が付くまで3~4分焼く。
4 ポン酢しょうゆをかけ、きざみ海苔をかける。
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