わさび香る!チーズ鮭とば
材料 (2人分)
鮭とば 大さじ2
カマンベールチーズ 1/4個
小さじ1
オリーブ油 小さじ1
わさび 小さじ1/2
クラッカー 6枚
青ねぎ 2本
手順
1 鮭とばは、調理バサミで5mm角ぐらいに細かく切る。耐熱容器に鮭とばと酒を入れて軽く混ぜる。
2 ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱する。加熱し終わったら取り出して粗熱を取る。
3 青ねぎは小口切りにする。カマンベールチーズは放射状に6等分に切り、クラッカーの上に1枚ずつのせる。
4 <2>にオリーブ油とわさびを加え、全体をよく混ぜる。<3>のチーズの上に等分にのせて完成。
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