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白菜のごま和え
マロン
時短に見せないセンスごはん
材料
白菜 1/4個
【A】
すり白ごま 大さじ4
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
しょうゆ 少々
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
手順
1 白菜は洗って食べやすい大きさに切り、さっと塩ゆでし、氷水に落として、手で水けをしぼる。
2 ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、<1>の白菜を加えてよく和える。
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エピソード一覧

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