ズッキーニしりしり
材料
(2人分)
ズッキーニ
1本（約230g）
ツナ缶（オイル漬け）
1缶（約70g）
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
いり白ごま
適量
【A】
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
手順
1
ズッキーニはヘタを落とし、斜め薄切りにし、少しずつずらして重ね、端から幅5mm程度に切る。
2
【A】を混ぜ合わせておく。
3
ツナ缶のフタを2/3程度開け、フタ部分で中身をぎゅっと抑え、フライパンに油を絞り入れる。
4
中火で火をつけ、温まったら<1>を入れ炒める。油がなじんだら、ツナとめんつゆを入れ、全体を混ぜ合わせる。
5
<4>の具材をプライパンの端によせ、あいた所に<2>を流し入れる。ある程度固まったら、具材とよく混ぜ合わせる。
6
器に盛り付け、ごまを指でひねりながらふりかける。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
この配信で作った他のレシピ
エピソード一覧
Liveを見るなら 今すぐダウンロード！