cookpadtv
ダブルで美味しい！海老ミートドリア
見取り図
飯テロ！見取り図ミッドナイト
材料 (2人分)
ミートソース
牛ひき肉 120g
玉ねぎ 1/4個(約50g)
人参 1/4本(約50g)
カットトマト缶 100g
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
味噌 小さじ2
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
ホワイト海老ソース
無頭エビ 8匹(約120g)
玉ねぎ 1/4個(約50g)
まいたけ 1/2袋(約50g)
有塩バター 15g
小麦粉 大さじ1
牛乳 150ml
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
ガーリックバターライス
ご飯 350g
有塩バター 15g
にんにく(すりおろし) 5g
塩 少々
パセリ(みじん切り) お好みで
シュレッドチーズ 100g
手順
1 【ミートソース】 玉ねぎ、人参はんみじん切りにして、大きいボウルに入れる。ひき肉、調味料も入れ、よく混ぜ合わせる。
2 ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で4分程加熱する。加熱したら、取り出して混ぜ合わせる。
3 <2>をラップをしないで、再度電子レンジ(600w)で4分程加熱し、よく混ぜ合わせる。
4 【ホワイト海老ソース】 海老は背側を包丁で浅く切り、背わたをとる。塩水でよく洗い、水で流して水分を拭き取る。
5 玉ねぎは薄切りにする。まいたけは手で細かく裂く。
6 フライパンにバターを入れ、中火で熱する。バターがとけたら<5>を入れ、バターがまわり、しんなりとするまでよく炒める。
7 <6>に<4>を入れ、両面を焼く。塩、こしょうをして、火が入ったら、火を弱めて、小麦粉をまぶし、全体になじませる。
8 牛乳を半量入れてよく混ぜ合わせる。残りの半量、コンソメを入れ、中火にしてとろみをしっかりとつける。
9 【ガーリックバターライス】 温かいご飯にバター、にんにく、塩、お好みでパセリを入れ、よく混ぜ合わせる。
10 耐熱皿に<9>を入れ、<3>、<8>、シュレッドチーズをのせる。トースター（1200W）で焼き色がつくまで焼く。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play

エピソード一覧

ハッピーバースデーバーガー

1/7 (日) 21:00〜21:45

チキンタツタonカレー飯

9/30 (土) 20:30〜21:15

エビたっぷり！タイ風焼きそば

7/8 (土) 19:30〜20:15

エスニックな冷やし中華

6/20 (火) 21:00〜21:45

お肉じゃないよ！レアカツ丼

5/10 (水) 20:00〜20:50

飯テロぶっかけうどん

4/12 (水) 21:00〜21:45

あんかけとろ〜り！中華唐揚げ

2/22 (水) 21:00〜23:00

バースデー飯テロすき焼き

1/18 (水) 20:00〜20:45

飯テロクリームシチュー

12/7 (水) 21:00〜22:00

配信は中止となりました

11/9 (水) 21:00〜21:45

秋鮭で飯テログラタン

10/26 (水) 21:30〜22:15

飯テロ韓国グルメ

9/21 (水) 21:30〜22:15

ピリ辛！飯テロ中華カレー

8/31 (水) 21:30〜22:15

イタリアンな飯テロロコモコ

7/27 (水) 21:30〜22:15

モリモリ！飯テロ天丼

6/8 (水) 21:30〜22:15

メキシカン！飯テロブリトー

5/11 (水) 20:00〜20:45

おうちでBBQ⁉︎飯テロ肉料理

4/13 (水) 19:30〜20:15

溶岩級に熱々!?ボンゴレロッソ

3/16 (水) 21:30〜22:15

ピリ辛！韓国風な飯テロ天津飯

2/21 (月) 21:00〜21:45

出汁まで飲みたい！飯テロおでん

2/12 (土) 19:00〜19:45

西洋と東洋のお肉コラボ

1/11 (火) 20:30〜21:30

真っ赤なクリスマス鍋

12/14 (火) 21:00〜21:45

肉×肉！飯テロ豚汁

11/24 (水) 21:30〜22:15

お魚で味噌煮込みうどん

11/15 (月) 21:00〜21:45

チーズ丸ごと！飯テロドリア

10/19 (火) 21:00〜21:45

話題の韓国グルメに挑戦！

10/5 (火) 21:00〜21:45

これぞ秋の味覚！秋刀魚で麺料理

9/27 (月) 22:30〜23:15

秋のフィッシュバーガー

9/13 (月) 22:30〜23:15

チーズたっぷり！飯テロガパオ

8/23 (月) 22:30〜23:30

食べたら麻婆茄子！飯テロ炒飯

8/16 (月) 22:30〜23:15

夏のフュージョンカレー

7/26 (月) 22:30〜23:15

即席キムチのオム焼きそば

7/5 (月) 22:30〜23:15

マヨでいただく冷しゃぶセット

6/21 (月) 22:30〜23:15

飯テロ冷やし中華はじめました

6/14 (月) 22:30〜23:15

フュージョンカツ丼

5/31 (月) 22:30〜23:15

ニンニクたっぷり！韓国料理

5/10 (月) 22:30〜23:15

甘辛！春のテリテリ唐揚げ

4/19 (月) 22:30〜23:15

新生活応援！飯テロナポリタン

4/5 (月) 22:30〜23:15

ハワイアンな飯テロカレー

3/22 (月) 22:30〜23:15

濃厚バターの飯テロ焼きそば

3/8 (月) 22:30〜23:15

富士山肉まんで飯テロ！

2/22 (月) 22:30〜23:15

寒い夜だから！あったかチゲ

2/8 (月) 22:30〜23:15

とろ〜り！味噌チーズおでん

1/25 (月) 22:30〜23:15

みんな好き！すき焼きハンバーグ

1/18 (月) 22:30〜23:15

濃厚！カルボナーラなピラフ

1/11 (月) 22:30〜23:15

五目あんかけと合体！親子丼

12/15 (火) 22:30〜23:15

ミートもエビも！ダブルグラタン

11/17 (火) 22:30〜23:15

お酒もご飯も進む！飯テロ餃子

11/9 (月) 22:30〜23:15

最強の飯テロ！チーズチキン

10/19 (月) 22:30〜23:15

旬の秋刀魚で飯テロ！

10/5 (月) 22:30〜23:15

卵とろ〜り！お月見バーガー

9/21 (月) 22:30〜23:15

待望のチキン南蛮

9/7 (月) 22:30〜23:15

卵とろとろオムライス

8/24 (月) 22:30〜23:15

とろとろ！麻婆ら〜めん

8/10 (月) 22:30〜23:15

テリテリ！照り焼き丼

8/3 (月) 22:30〜23:15