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トマたま味噌汁
からし蓮根/ラニーノーズ
同期４人で！シャッフルごはん
材料 (2人分)
トマト 1/2個
卵 1個
水 400ml
和風だしの素（顆粒） 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
味噌 大さじ1
青ねぎ 適量
手順
1 トマトは大きめのざく切りにする。青ねぎは小口切りにする。卵は溶いておく。
2 小鍋に水、しょうゆ、和風だしを中火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火に落とし、トマトを入れトマトにさっと火を通す。
3 味噌を溶かして、卵を回し入れる。器に盛り付け、青ねぎを散らす。
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