ザーサイ焼きおにぎり
材料 (2人分)
ごはん 200g
ザーサイ 20g
しょうゆ 小さじ2
手順
1 ザーサイを粗くみじん切りにする。
2 ボウルにごはんと<1>、しょうゆを入れてよく混ぜる。2等分にしておにぎりを作る。
3 フライパンに<2>を並べ両面軽く焼き目がつくまで焼く。刷毛でしょうゆ(分量外)を塗り、両面に焦げ目をつける。
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