たこやきレインボーチヂミ
材料
(2人分)
薄力粉
80g
片栗粉
40g
卵
1個
水
200ml
鶏がらスープの素
小さじ1
ピザ用チーズ
30g
玉ねぎ
1/4個
【トッピング】
にら
30g
にんじん
1/4本
むき海老
6尾
コーン缶
30g
【タレ】
しょうゆ
大さじ1
酢
小さじ2
白炒りごま
小さじ1/2
ラー油
適量
手順
1
ピザ用チーズ、玉ねぎは粗みじん切りにする。
2
にらは2cm幅に切る。にんじんは2cm幅の千切りにする。海老は4等分に切る。
3
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。薄力粉、片栗粉、水、鶏がらスープの素、<1>を入れて混ぜる。
4
たこ焼き器を中火で加熱する。お好みのトッピングを入れ、生地を5分目まで流し入れる。
5
間にトッピングを入れ、さらに生地を、少しあふれるまで流し入れる。最後にまたトッピングを入れる。
6
焼き目が付いたら竹串などで裏返し、裏面にも焼き目をつける。
7
時々転がしながら形を整え、中に火が入るまで加熱する。
8
ボウルでしょうゆ、酢、白炒りごまを混ぜ、器に盛る。お好みでラー油をかける。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
この配信で作った他のレシピ
エピソード一覧
Liveを見るなら 今すぐダウンロード！