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花束マドレーヌ（いちご）
でんぱ組.inc 相沢梨紗
PATISSERIE RISA
材料 (6個分/ミニマフィン型)
卵（Mサイズ） 1/2個
グラニュー糖 20g
練乳 5g
バター（食塩不使用） 20g
【A】
薄力粉 20g
いちごパウダー 5g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
手順
1 【A】はあわせてふるっておく。卵は常温に戻しておく。
2 ボウルに卵、グラニュー糖、はちみつを入れてもったりするまでよくまぜる。
3 【A】を再度ふるいながら加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
4 耐熱ボウルにバターを入れ、湯煎をして完全に溶かす。<4>に加えて混ぜる。
5 生地を冷蔵庫で1時間以上休ませる。
6 冷蔵庫から生地を出してなめらかになるまで混ぜる。型に 1/6量ずつ入れる。
7 170度に予熱したオーブンで15分焼く。ケーキクーラーの上で冷ます。
8 粗熱がとれたらチョコペンで花のイラストを描く。竹串を刺し、束ねる。
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花束マドレーヌ（プレーン）
by でんぱ組.inc 相沢梨紗
材料: 卵（Mサイズ） グラニュー糖 はちみつ バター（食塩不使用） 【A】 薄力粉 ベーキングパウダー
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エピソード一覧

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12/27 (金) 21:30〜22:30

旬の甘酸っぱい林檎スイーツ

11/28 (木) 19:00〜20:00

ハロウィンの怪物スイーツ

10/26 (土) 18:00〜19:00

胸キュン！アニマルドーナッツ

9/24 (火) 20:30〜21:30

夏のひまわりチョコプリン

8/22 (木) 20:00〜21:00