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ほうれんそうピューレ
白井悠介
俺色になーれ！白井のみどり飯
材料
ほうれん草 1/2袋
粉山椒 小さじ1/2
【和風だし】
お湯 50ml
和風だし（顆粒） 小さじ1/2
手順
1 鍋に1Lのお湯に塩10g（分量外）を入れて沸かし、2〜3分ほど長めに茹でて冷水に取る。
2 水気を絞って粗く刻み、和風だし、粉山椒とともにミキサーにかける。お好みで親子丼にかけていただく。
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