鶏むね肉とトマトの深煎りごま炒め
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
キユーピー 深煎りごまドレッシング
大さじ2
サラダ油
大さじ1/2
手順
1
鶏肉は半分に切ってから斜めそぎ切りにし、ポリ袋に入れ深煎りごまドレッシングを加えて揉み込み、10分ほどおく。
2
トマトは8等分にくし形に切る。玉ねぎは3cm大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて5分ほど炒め、玉ねぎを加えて5分ほど炒める。
4
さらにトマトを加えてサッと炒める。
5
器に盛り、お好みで深煎りごまドレッシング（分量外）をかける。
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