ふわふわフレンチトースト
材料 (2人分)
食パン(4枚切り) 2枚
バター 10g
粉糖 適量
【A】
2個
牛乳 200ml
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス 4滴
手順
1 ボウルで【A】を混ぜ合わせ、食パンを染み込ませる。電子レンジ(600W)で1分加熱し、裏返してもう1分加熱する。
2 フライパンにバターを熱し、<1>を並べてふたをし3分蒸し焼きにする。裏返してふたをし、焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
3 2等分に切って器に盛り付け、粉糖をかける。
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