焼きりんごフラッペ
材料 (1人分)
市販のコーヒーゼリー 2個
牛乳 60ml
りんご 1/4個
砂糖 大さじ1
適量
【トッピング】
市販のホームパイ 1枚
ホイップクリーム お好みで
キャラメルソース お好みで
手順
1 ジップ付きポリ袋にコーヒーゼリーを入れ、袋の上から揉んで形を崩す。
2 袋ごと冷凍庫に入れ、2時間以上冷やして凍らせる(一晩寝かせてもOK)
3 りんごは1cm角に切ってボウルに入れ、砂糖をまぶし、電子レンジ(600W)で3〜4分、水分が飛ぶまで加熱する。
4 <2>が凍ったら袋の口を開け、牛乳を入れて袋の上から揉んで混ぜる。
5 グラスに<4>、氷を入れる。
6 お好みでホイップクリームを絞り、<3>、砕いたホームパイをのせ、キャラメルソースをかける。
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