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フライドレモネードブラウニー
千春
ちはるんアゲアゲキッチン
材料 (23×17cmバット1台分)
バター(食塩不使用) 60g
ビターチョコレート 120g
全卵 75g
砂糖 45g
牛乳 60ml
はちみつ 大さじ1
水 大さじ1/2
レモンピール 30g
【A】
ココアパウダー 35g
薄力粉 35g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
手順
1 レモンピールは5mm角に刻む。
2 フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、<1>を入れてカリッとするまで揚げ焼きにする。
3 粗熱がとれたら<2>、はちみつ、水を混ぜ合わせる。
4 【A】はふるっておく。チョコレートは刻んでおく。
5 ボウルに卵と砂糖を入れて泡立てないように混ぜる。
6 別のボウルにチョコレートとバターを入れて湯煎で溶かす。<5>に少しずつ加えて都度よく混ぜる。
7 牛乳を加えて混ぜる。【A】を加えて底の方からゴムベラですくい上げるように混ぜる。
8 <3>の2/3量を入れ、切り混ぜる。クッキングシートを敷いたバットに生地を流し入れる。
9 <3>の残りを<8>の上に散らす。170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
10 粗熱がとれたら4cm×4cmに切る。
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エピソード一覧

coming soon

5/31 (金) 19:00〜20:00

気分アガる！アレンジ回鍋肉

4/24 (水) 19:00〜20:00

チーズソースのチキンでアゲ！

3/20 (水) 21:00〜22:00

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2/19 (月) 19:00〜20:00

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1/15 (月) 19:00〜20:00

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12/15 (金) 19:00〜20:00

アゲアゲ！カルボエビマヨ

11/17 (金) 21:00〜22:00

お祝いでアゲアゲ！2周年！

10/12 (木) 19:00〜20:00

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8/10 (木) 19:00〜20:00

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7/5 (水) 19:00〜20:00

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6/7 (水) 21:00〜22:00

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5/15 (月) 19:00〜20:00

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3/8 (水) 19:00〜20:00

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1/11 (水) 20:00〜21:00

運気アゲアゲ！縁起物カレー

12/6 (火) 20:00〜21:00

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9/15 (木) 20:00〜21:00

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