プロテインパンプキンシチュー
材料
(2人分)
鶏もも肉
120g
かぼちゃ
120g
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
4個
しめじ
50g
有塩バター
15g
薄力粉
大さじ1
牛乳
150ml
ミルクプロテインドリンク（ミルク風味 ）
150ml
コンソメ（顆粒）
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
パセリ（乾燥）
お好みで
手順
1
かぼちゃはラップに包み、電子レンジ（600W）で2分加熱する。粗熱が取れたら角切りにする。
2
玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを除き、手でほぐす。マッシュルームは薄切りにする。
3
鶏肉は2cm角に切る。
4
フライパンにバターを中火で熱し、鶏肉を炒めて塩こしょう少々（分量外）をする。
5
鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを炒め合わせる。しんなりしたらしめじ、マッシュルームをさっと炒め合わせる。
6
薄力粉を加えて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら牛乳、プロテイン、かぼちゃ、コンソメを加えて加熱する。
7
かぼちゃを軽く潰しながら混ぜ、とろみが付いてきたら火を止め塩で味を調える。
8
器に盛り、お好みでパセリをかける。
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