梨クリームソース
材料 (2人分)
30g
バター 15g
生クリーム 大さじ2
コンソメ(顆粒) 小さじ1/4
手順
1 梨はすりおろす。
2 小鍋にバターを入れ、中火で加熱する。
3 バターが溶けたら<1>、生クリーム、コンソメを入れてとろみが付くまで加熱する。
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