cookpadtv
クリームチーズ冷しゃぶ
髙畑結希
はたごんチーズごはん
材料 (2人分)
豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 240g
レタス 3枚
ベビーリーフ 10g
きゅうり 1/3本
中玉トマト 1個
コーン（水煮） 20g
粗びき黒こしょう 少々
【A】
酒 大さじ1
塩 小さじ1
【B】
クリームチーズ 30g
牛乳 大さじ2
コンソメ（顆粒） 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
手順
1 きゅうりは千切りにし、トマトは1cm角に切る。
2 レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフと合わせて水にさらす。
3 お湯を沸かした鍋に【A】を入れて再沸騰させて豚肉を茹で、冷水にとって冷ます。
4 クリームチーズを電子レンジ(600W)で10秒加熱する。
5 小鍋に<4>、牛乳、粉チーズ、コンソメを加えて弱火にかけ、沸騰直前まで加熱して火からおろし、レモン汁を加え混ぜる。
6 器に水気を切った<2>、<1>、コーン、<3>の順にのせ、<5>のソースをかける。あらびき黒こしょうを振る。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play

エピソード一覧

てりたまチキンをチーズアレンジ！

5/6 (月) 19:00〜20:00

ピーマン肉詰めをチーズアレンジ

4/12 (金) 19:00〜20:00

春巻きをチーズアレンジ！

3/31 (日) 19:00〜20:00

ハンバーグをチーズでアレンジ!

2/17 (土) 19:00〜20:00

定番クリームコロッケをアレンジ

1/22 (月) 19:00〜20:00

定番フライドチキンをアレンジ！

12/17 (日) 19:00〜20:00

定番トンカツをチーズアレンジ

11/15 (水) 19:00〜20:00

定番親子丼をチーズアレンジ！

10/14 (土) 19:00〜20:00

ハヤシライスをチーズアレンジ

9/20 (水) 19:00〜20:00

定番冷しゃぶをチーズアレンジ！

8/28 (月) 19:00〜20:00

定番餃子をチーズアレンジ！

7/25 (火) 19:00〜20:00

定番オムライスをチーズアレンジ！

6/9 (金) 19:00〜20:00

定番からあげのチーズアレンジ！

5/3 (水) 19:00〜20:00

ハンバーグを関西風にアレンジ！

4/4 (火) 19:00〜20:00