アンチョビガーリックパンプキンナッツ
材料 (約2人分)
ミックスナッツ(有塩) 150g
かぼちゃパウダー 6g
オリーブオイル 小さじ2
【A】
アンチョビガーリックシーニング 3g
ガーリックコース 2g
手順
1 フライパンにミックスナッツとオリーブオイルを入れてなじませる。
2 【A】を混ぜ合わせておく。
3 <1>を中火で熱し、軽く焼き色がついたら火を消して<2>を入れてなじませる。
4 粗熱がとれたらかぼちゃパウダーを入れてなじませる。
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