アスパラとわかめのガリ和え
材料 (2人分)
アスパラガス 6本
乾燥わかめ 大さじ1
ガリ 20g
【A】
いり白ごま 小さじ1
ごま油 小さじ2
少々
手順
1 アスパラは根本と袴を落として、1分30秒ほどゆでて粗熱を取り、1cm幅の斜め切りにする。ガリは細切りにする。
2 わかめはさっと茹でて水切りをする。
3 ボウルに【A】を入れてアスパラとわかめとガリを混ぜる。
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