cookpadtv
サーモンとアスパラガスのマスタードマヨ
山本美紀
きょうから“美メシ”
材料
生鮭 2切れ
アスパラガス 4本（100g）
パプリカ（黄） 1/4個（50g）
しめじ 1/4パック（50g）
塩 少々
こしょう 少々
バター 大さじ1/2
【A】
マヨネーズ 大さじ１
粒マスタード 大さじ１
手順
1 生鮭は3〜4等分に切り、塩、こしょうで下味をつける。
2 アスパラガスは下1/3をピーラーでむき、斜め切りにする。
3 パプリカは斜め細切りにする。しめじは石づきを切り、小房にする。
4 温めたフライパンにバターを入れて、溶かし、全体に広げる。
5 生鮭を並べて、空いているところにアスパラガス、パプリカ、しめじを並べて、フタをして、中火で3分蒸し焼きにする。
6 全体的に裏返して、さらに1〜2分蒸し焼きにする。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
ハニーキャロットラペ
by 山本美紀
材料: にんじん 粗びき黒こしょう 【A】 塩 【B】 酢 はちみつ オリーブ油 砂糖
レシピを見る

エピソード一覧

旬のアサリで！トマトリゾット

3/25 (月) 20:00〜21:00

ひよこ豆で作る！定番中華

3/11 (月) 20:00〜20:45

ジンジャーレモンクリームパスタ

2/25 (月) 20:00〜20:30

生姜たっぷり！混ぜご飯

2/11 (月) 20:00〜20:30

柚子まるごとグラタン

1/28 (月) 20:00〜20:30

ゆず香る！マロンチキン焼き

1/14 (月) 20:00〜20:30

甘酒でやわから棒々鶏

12/10 (月) 20:00〜20:30

飲む点滴！甘酒でしゃぶしゃぶ

12/3 (月) 20:00〜21:00

餃子の皮でラビオリ風

11/19 (月) 20:00〜21:00

栄養たっぷり！バルサミコ酢豚

11/5 (月) 20:00〜20:30

秋味りんごの肉巻き

10/22 (月) 20:00〜20:30

体内からキレイによだれ鶏

10/8 (月) 20:00〜20:30

トマトで秋刀魚のブルスケッタ

9/24 (月) 20:00〜20:30

ルイボスチキンで美メシ

9/17 (月) 21:00〜21:30

サバ缶とチアシードで美めし

9/3 (月) 20:00〜21:00

鶏むね肉でキレイに！

8/20 (月) 18:30〜19:30

豚肉となすのステーキ

8/6 (月) 18:30〜19:30

夏にぴったり！ヤムウンセン

7/26 (木) 20:00〜20:30

食欲そそる！鶏肉の黒酢あん

7/19 (木) 20:00〜20:30

グリルチキンの焼きトマト添え

7/12 (木) 20:30〜21:00

チャプチェ

7/5 (木) 19:30〜20:00

ズッキーニとみょうがの肉巻き

6/21 (木) 20:00〜20:30

鮭の漬け焼き とろろおろしがけ

6/7 (木) 20:00〜20:30

キムチチーズチヂミ

5/31 (木) 20:00〜20:30

夏野菜と豚しゃぶのニンニク醤油マリネ

5/17 (木) 20:00〜20:30

鶏の梅しそつくね

5/3 (木) 18:30〜19:00

パクチーバンバンジー

4/26 (木) 20:00〜20:30

サーモンのマスタードマヨネーズ

4/19 (木) 20:00〜20:40

フライパンビビンバ

4/5 (木) 19:00〜19:40