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キャンディー卵焼き
阪下千恵
すぐできる！ゆるデコ弁当
材料
卵 1個
ハム（薄切り） 1～2枚
サラダ油 ごく少量
スライスチーズ 2枚
【A】
片栗粉 小さじ1/2
水（片栗粉を溶く） 小さじ1
塩 少々
手順
1 【A】をボウルに入れて混ぜ、卵を割り入れ、よく混ぜる。
2 卵焼き用フライパンにサラダ油を中火で熱し、<1>を流し入れる。両面に火を通し、取り出す。
3 <2>の粗熱がとれたら、きれいな面を下にして縦長に置き、スライスチーズをのせる。
4 奥2～3cmは空けて、手前からくるくると巻く。
5 ラップをして5分ほど置いたら、約2cm幅に切る。
6 ハムは5mm幅に細く切る。長いものと、長さを半分にしたものを作り、リボンをつくる。
7 <5>の卵とリボンを組み合わせて爪楊枝、ピックなどで刺す。
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