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ルーロー飯風
村山瑛子
サクッと！いい女ごはん
材料
豚バラ肉（ブロック） 200g〜250g
ゆで卵 2個
【A】
コーラ 50ml
しょうゆ 大さじ1と1/2
酢 小さじ2/3
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/3
おろししょうが 少々
手順
1 耐熱の容器、またはボウルに1cm角に切った豚バラ肉、【A】を入れてふんわりとラップしてレンジ600Wで5分加熱する。
2 よく混ぜて、余分な脂が気になるようなら取り除き、ラップをせずにレンジで8分加熱する。
3 ごはん、<2>をもりつけ、ゆで卵を飾って完成。
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