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ひまわりウィンナー
阪下千恵
すぐできる！ゆるデコ弁当
材料
ウインナー 3本
サラダ油 少々
塩 少々
手順
1 ウインナー2本は端を少し切り落とす。半分くらいの深さまで2～3mm幅で切り込みを入れる。
2 残りの1本を花の中心に見立てて1.5cm幅に切り、断面に格子模様を入れる。
3 <2>の花の芯のウィンナーを巻くように、<1>で切り込みを入れたウィンナーを静かに巻く。巻き終わりを爪楊枝でとめる。
4 フライパンにサラダ油を引いて熱し、<3>を両面焼き、お好みで塩をふる。
5 【コツ・ポイント】 ウインナーは皮がなく、長めのものがおすすめです。
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