パプリカとはんぺんの梅バタ炒め
材料 (2人分)
パプリカ(赤) 1個
はんぺん 小1枚
バター 10g
大さじ1
【A】
みりん 大さじ1
梅肉 1個分
手順
1 パプリカは1cm幅の半月切りに、はんぺんは8等分に切る。
2 フライパンを火にかけてサラダ油(分量外)をひき、パプリカとはんぺんを入れて、焼き色がつくまで2分ほど炒める。
3 混ぜた【A】とバターをいれなじませる。
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