メカジキのベーコン巻き
材料 (作りやすい分量)
メカジキ 1切れ
少々
こしょう 少々
ベーコン(スライス) 2~2と1/2枚
爪楊枝 4~5本
手順
1 メカジキはスティック状に4~5等分に切り、塩、こしょうする。ベーコンは半分の長さに切る。
2 <1>のメカジキにベーコンを巻いて、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
3 アルミホイルの上に<2>をのせ、トースターで約5~8分間火が通るまで焼く。
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