クイック豚汁
材料
(4人分)
大根
3cm
ニンジン
小1/2本
ごぼう
1/3本
こんにゃく
50g
（あく抜きのもの）
豚肉
70g
玉ねぎ
1/2個
ごま油
小さじ2
だし汁
900ml
（顆粒だしの場合は)
小さじ1/2〜1
バター
お好みで
味噌
大さじ2〜3
手順
1
大根・ニンジンは3cm、3cm長さの短冊、玉ねぎは5mm幅に切る。
2
耐熱の容器に入れてレンジで2分加熱する。（このとき、大根・ニンジン・玉ねぎの順にのせる）
3
ごぼうはピーラーでささがきにして水につける。こんにゃくも短冊切りにする。豚肉は1cm幅に切っておく。
4
だし汁を入れて5分煮る。味噌を溶いて器によそい、バターをのせて完成。
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