cookpadtv
切り干し大根の卵焼き
野上優佳子
おいしいお弁当の方程式
材料 (2人分)
卵 2個
切り干し大根 10g程度
小ねぎ 1本
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
ごま油 小さじ2
手順
1 切り干し大根は水洗いしてから水で戻し、水気をしぼる。小ねぎは小口切り。
2 フライパンにごま油小さじ1を熱し、切り干し大根を炒める。酒としょうゆで味付けする。
3 溶いた卵に切ったネギと塩を加えてまぜるフライパンにごま油を足したら、<2>に流し込む。
4 8割程度火が通ったら半分にたたみ、ひっくり返して 2〜3分焼いて完全に火を通す。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
オイスター風味の中華丼の具
by 野上優佳子
材料: 豚薄切り肉 白菜 しめじ 長ねぎ しょうが ごま油 水 紹興酒（料理酒も可） しょうゆ オイスターソース こしょう 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水 他の具材案 にんじん（お好みで） 小松菜
レシピを見る
里芋の胡麻味噌和え
by 野上優佳子
材料: 里芋 すりごま（黒） 味噌 みりん
レシピを見る

エピソード一覧

夏にウマ！鶏キーマカレー弁当

6/26 (水) 19:00〜20:00

速攻！ふわとろ天津飯弁当

6/19 (水) 19:00〜20:00

梅雨にぴったりブリ幽庵焼弁当

6/12 (水) 19:00〜20:00

ささみの梅蒸し弁当

6/5 (水) 19:00〜20:00

油揚げの肉詰め弁当

5/29 (水) 19:00〜20:00

手でつまめる運動会弁当

5/22 (水) 19:00〜20:00

遠足に最適！簡単ホットドック

5/15 (水) 19:00〜20:00

簡単パクっ！サンドイッチ弁当

5/1 (水) 19:00〜20:00

弁当新生活！速攻やきそば弁当

4/24 (水) 19:00〜19:45

お弁当新生活！基本きじ焼弁当

4/10 (水) 19:00〜19:45

お弁当新生活！基本の鮭弁当

4/3 (水) 19:00〜19:45

春爛漫！はるだよ弁当

3/27 (水) 19:00〜19:40

学年末！ラスト弁当！

3/20 (水) 19:00〜19:40

ガッツリ食べたい弁当！

3/13 (水) 19:00〜19:40

冬をのりきれ！スタミナ弁当！

3/6 (水) 19:00〜19:40

テストシーズン本番！テスト弁当

2/20 (水) 19:00〜19:40

インフル退散！体ポカポカジンジャー弁当

2/13 (水) 19:00〜19:40

時短！パスタサラダ弁当

2/6 (水) 18:30〜19:15

ホッと一息！スープジャー弁当

1/30 (水) 18:30〜19:10

風邪対策の栄養満点弁当！

1/23 (水) 18:00〜19:00

正月太りに！低カロヘルシー弁当

1/16 (水) 19:00〜20:00

仕事始めの洋風弁当！

1/9 (水) 19:00〜19:40

旬の野菜で楽ウマ定番弁当！

12/19 (水) 19:00〜20:00

冬にピッタリ！丼ぶりのお弁当

12/12 (水) 19:00〜19:30

お祝いにぴったり弁当！

11/21 (水) 19:00〜19:30

ロスが少ない楽ちん弁当

11/14 (水) 19:00〜19:30

ホックホク里芋の和弁当

10/31 (水) 19:00〜19:30

大胆に丼ぶり風に！卵とじ弁当

10/24 (水) 19:00〜19:30

根菜たっぷりの秋弁当

10/17 (水) 19:00〜19:30

サッと４品♪秋の満足お弁当

10/10 (水) 19:00〜19:30

旬の食材で作る！秋の行楽弁当

10/3 (水) 19:00〜20:00

達人が教える！豚生姜焼き弁当

6/24 (日) 12:00〜12:30