素材を味わう!生カブと味噌
材料 (2人分)
小カブ(葉付き) 2個
味噌 大さじ2
白いりご 適宜
手順
1 カブは茎を7〜8cm程残して切り落とす。
2 皮ごとよくあらい、4つわりに切る。
3 カブを器に盛って、味噌を添えてごまを振る。
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