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笹かまの磯部バター焼き
本田よう一
ほろ酔い！ごきげんオツマミ
材料
笹かまぼこ 4枚
のり 1/2枚
サラダ油 小さじ1
バター 5g
しょうゆ 少々
玉ねぎ 1/8個（30ｇ）
マヨネーズ 大さじ1と1/2
手順
1 のりを4等分にし、かまぼこに巻く。水を少しつけて、密着させる。玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズと合わせておく。
2 フライパンにサラダ油を入れて、かまぼこを入れて、1分ほど中火で焼く。
3 返して、さらに1分焼き、バターを入れて溶けたら、しょうゆを加える。
4 <2>を器に盛り付けて、タルタルソースをかける。
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