cookpadtv
キウイでやわらか生姜焼き
かまいたち
コント飯！こんな時に何作る？
材料 (2人分)
豚ロース肉 8枚
キウイ 1/2個
玉ねぎ 1個
ごま油 大さじ1/2
【A】
しょうが（チューブ） 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
手順
1 キウイを保存袋に入れ、麺棒等で叩いて潰す。玉ねぎ1/2をすりおろし、キウイの入った保存袋に入れる。
2 <1>に【A】を全て入れる。
3 豚肉の筋切りをし、<2>の袋に入れて10分ほど漬け込む。残りの玉ねぎはくし形切りにする。
4 フライパンにごま油をひき、中火で加熱し、肉を片面焼いたら玉ねぎと袋に残った汁を加えて強火で加熱する。
5 全体に焼き色がついたら完成。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
みりんでキマる！キャベツ炒め
by かまいたち
材料: キャベツ 塩昆布 にんにく オリーブオイル 塩 粗びき黒こしょう 赤とうがらし 【A】 みりん 酢
レシピを見る

エピソード一覧

フィナーレを飾る肉料理

11/11 (月) 20:00〜21:00

ハロウィンの怪物カレー

10/28 (月) 20:00〜21:00

スポーツの秋に食べたい肉料理

10/11 (金) 19:00〜20:00

食慾旺盛！秋に食べたい鮭料理

9/30 (月) 20:00〜21:00

敬老の日に！海老の和風天津飯

9/16 (月) 20:00〜21:00

旨味たっぷりキノコ餃子

9/2 (月) 20:00〜21:00

鰹節が決め手！親子カレー

8/19 (月) 22:00〜23:00

コク旨！汁なし坦々そうめん

8/2 (金) 22:00〜23:00

夏のコク旨！鶏照り焼きそば

7/22 (月) 22:00〜23:00

夏にピッタリしっとり豚しゃぶ

7/8 (月) 20:00〜21:00

梅雨にさっぱりキウイ生姜焼き

6/24 (月) 21:00〜22:00

ジャムで簡単！コクうま回鍋肉

6/9 (日) 18:00〜19:00