cookpadtv
とろろ昆布で旨みをプラス！きのこ味噌汁
和牛
川西シェフと助手水田
材料 (2人分)
まいたけ 1/4パック（50g）
しめじ 1/4パック（50g）
長ねぎ 1/4本
水 300〜400ml
味噌 大さじ2
顆粒和風だしの素 小さじ1
とろろ昆布 ふたつまみ
手順
1 長ねぎは小口切りにする。まいたけとしめじは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。
2 鍋に水、顆粒和風だしの素、長ねぎ、きのこを入れて中火にかける。沸騰したら火を止め、味噌を溶かし入れる。
3 お椀に入れ、とろろ昆布を中央に盛って完成。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
パリとろっ！てりたまチキン
by 和牛
材料: 鶏もも肉 卵 キャベツの葉 ミニトマト 大葉 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう 【A】 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
レシピを見る

エピソード一覧

Season5最終回！

11/23 (土) 17:00〜17:45

ほくほく！スイートポテト

11/13 (水) 15:00〜15:45

ハロウィンはグラタン！

10/29 (火) 21:00〜21:45

食欲の秋！ガッツリ豚丼

10/6 (日) 17:30〜18:15

ほっこり和食！秋刀魚料理

9/23 (月) 20:00〜20:45

困った時の定番料理！てりたま

9/12 (木) 19:30〜20:15

残暑を乗り切るスタミナ料理

8/23 (金) 19:30〜20:15

涼やか！2種のそうめんレシピ

8/9 (金) 20:00〜20:45

めんそ〜れ！沖縄料理

7/23 (火) 20:00〜20:45

隠し味で旨さUP！夏野菜カレー

7/4 (木) 17:00〜18:00

さっぱり濃厚！紅白冷やし中華

6/13 (木) 18:00〜19:00

待望のSeason5スタート

6/7 (金) 19:00〜20:00