ビーフジャーキーナムル
材料
(2人分)
ビーフジャーキー
30g
もやし
1袋
にんじん
1/6本
水
小さじ1
粗びき黒こしょう
適量
【A】
ごま油
大さじ1と1/2
鶏がらスープの素
小さじ1と1/2
しょうゆ
小さじ1
にんにく（チューブ）
3cm
しょうが（チューブ）
2cm
塩
ふたつまみ
手順
1
ビーフジャーキーを細切りにする。にんじんを千切りにする。もやしはひげ根をとる。
2
耐熱ボウルに<1>ともやし、水を入れ、ふんわりとラップをしたら600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
3
加熱し終わったら菜箸で良く混ぜ、【A】を加えてしっかり混ぜ合わせる。
4
器に盛り付け、粗びき黒こしょうをかけたら完成。
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